Blauwe Bessen

Blauwe bessen waren een tijd vergeten, maar worden nu langzamerhand herontdekt. ... » Lees meer...



De blauwe bes wordt ook wel trosbosbes genoemd. Ten onrechte wordt de blauwe bes vaak aangeduid als bosbes. De bosbes is echter een andere soort.

Van nature zitten in Blauwe bessen Koolhydraten, Vitamine C, Vitamine A, Vitamine B, Calcium en IJzer. Per 100g Blauwe bessen zit 12gram Vitamine C.

Naast de belangrijke voedingsstoffen die de blauwe bes heeft, is de smaak van deze bes ook overheerlijk. Deze bes kun je natuurlijk verwerken in je toetje, maar ook bijvoorbeeld ‘s ochtends bij je ontbijt met havermout of je kunt ze ook uit de hand eten of geblend in een smoothie.

----- Tekst sluiten -----